2008-08-11 ■ 今日は秋刀魚。 焼き魚ダイスキ。 でもなぜか処理された秋刀魚の方が新鮮だった。 頭有り・ハラワタ有りの処理なしの方が肛門がダラリとしてた。 私、秋刀魚の鮮度は肛門を見ろ!っていう教えを守ってます。 新鮮な秋刀魚は肛門が締まってるんだって。 きっちり肛門観察して買ってます。 何回「肛門」って書くんだ私。